Bahan Zuppa Sup
- Kulit puff pastry
- Bawang bombay
- 2 sdm margarine
- 2 sdm tepung terigu
- 500 ml susu
- Ayam potong dadu
- Wortel potong dadu
- Jagung pipil
- Garam, gula, merica, pala
Cara Membuat Zuppa Sup
- Tumis bawang bombay dengan margarine.
- Masukkan susu.
- Masukkan tepung terigu, aduk.
- Masukkan ayam, wortel dan jagung
- Bumbui dengan garam, gula, merica dan pala sedikit saja untuk aroma
- Aduk sampai ketal.
- Masukkan sup ke dalam cup alumunium foil setinggi 3/4 saja
- Potong kulit pastry dengan bentuk segiempat
- Letakkan kulit pastry diatas cup.
- Panggan dengan suhu 200°C sampai kulit pastry mengembang berbentuk kubah dan kecoklatan.
Sumber
