Bahan Ikan Bawal Bakar Siram Kecap
- 1 ekor ikan bawal, siangi
- Bumbu halus
- 3 buah bwg merah
- 2 siung bwg pth
- 1 sdt garam
- Bahan kecap
- 50 ml kecap manis
- 10 buahCabe rawit mrh dan hijau, iris tipis
- 3 buah bwg merah iris tipis
- 1 buah tomat, ptg
- Ikan bawal lumuri dg bumbu halus dan diamkan 1 jam, lalu bakar
- Campur semua bhn kecap
- Begitu ikan masak lgsg siram d atas ikan selagi ikan panas, agar kecap meresap
Sumber
Antung Asyiah
Antung Asyiah



